Smoothie bowl - Inside 'n out'

Här kommer ett recept på en näringsrik och vacker smoothie bowl, framtagen av en dietist och gruppträningsinstruktör hos oss.

Du behöver (1 portion):

- 2 dl vaniljkvarg, utan tillsatt socker (sojakvarg går också bra) - Bra proteinkälla, ger din kropp och muskler essentiell näring.

- Ca 1,5 dl blåbär, frysta eller färska - ger din kropp en härlig dos med antioxidanter och vitaminer.

- 1 päron - ger ytterligare vitaminer, fibrer och smak.

- Ca 2 matskedar solrosfrön- tillför omega 6 fleromättade fettsyror.

- En liten näve med mandlar – ger kroppen bra fettsyror, fibrer, mineraler och vitaminer.

Hur gör jag?

Mixa kvarg, ett halvt päron och halva mängd blåbär och häll upp i en skål (resten av päronet och blåbären ska du toppa din skål med tillsammans med solrosfröna och nötterna. Klart!

Du kan göra flera portioner och förvara i kylskåpet i några dagar, passar perfekt som mellanmål efter eller innan din träning.

Artikelskapare: Vasiliki Karagianni

Denna artikel är skapad av Vasiliki Karagianni, dietist på Karolinska Universitetssjukhuset samt gruppträningsinstruktör på Fitness24Seven i Stockholm. Spana in fler av hennes tips och recept på hennes Instagramkonto @youreasy_fitness